一、项目编号:2026-HXCT-182
二、项目名称:机关食堂餐饮服务外包采购项目
三、采购结果采购包1:供应商名称供应商地址中标(成交)金额评审总得分西安倍优培餐饮管理有限陕西省西安市莲湖区西关正街256号御笔华章小区东侧二楼201室290,000.00元92.73
四、主要标的信息合同包1(机关食堂餐饮服务外包采购项目):服务类(西安倍优培餐饮管理有限)品目号品目名称采购标的服务范围服务要求服务时间服务标准金额(元)1其他服务机关食堂餐饮服务外包采购项目
1.负责提供局机关约60名工作人员的工作日(节假日除外)早、午餐。
2.负责食材的采购及食堂的卫生清洁工作。
3.负责厨师及其他工作人员的选聘工作。
4.设施设备日常维护保养,确保设备正常运行。
5.提供临时性加餐服务工作
1.食堂员工数量、专业技术要求: 食堂总编制:3人。拟派厨师1名、面点师1名、帮厨1名并具有相关资格证书,员工在岗率不能低于95%/日,人员流动率不能超过15%/年。坚决不允许借用他人资质或证书,一旦确认中标,组建运行团队必须保持稳定、持续在岗工作。
2.员工身体健康要求。食堂所有员工上岗前必须通过当地卫生部门指定医院或防疫站的体检,领取饮食行业健康证。人员身体健康,无各种遗传性疾病及精神病等不能控制自己行为能力的疾病病史,且无犯罪记录,符合食品卫生工作人员标准服务期间,所有员工须定期体检,费用由供应商承担。